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GICHT ?
Wie der Naturfarbstoff Quercetin die Harnsäurekristalle zertrümmert.
Harnsäure - ein Abbauprodukt der Purine - kann von vielen Menschen nicht richtig über die Nieren ausgeschieden werden. Vielfach ist das leider erblich bedingt. So lagern sich diese Kristalle an Gelenken, vornehmlich kleinen oder vorgeschädigten Gelenken, ab. So kommt es über kurz oder lang zu äußerst schmerzhaften Gelenkentzündungen, den Gichtanfällen. Sehr gern findet diese Entzündung am Großzehgelenk statt, auch das Kniegelenk zählt zu den häufig betroffenen Bereichen.
Forscher eine Universität in England (Leeds) belegten jetzt, dass das zu den "sekundären Pflanzenstoffen" gehörende Polphenol "Quercetin" bei der Senkung der Harnsäurekristalle im Blut eine ausschlaggebende Rolle spielt. Betroffene Patienten bekamen eine Tagesdosis von 500mg Quercetin und erreichten in vier Wochen eine Senkung ihrer Harnsäurewerte im Blut um im Durchschnitt 27 µmol/l. Die Kontrollgruppe ohne Quercetin erreichte keinerlei Änderung. Wenn Sie Quercetin nehmen, werden Sie eine Gelbfärbung des Urins festellen - eine bedeutungslose Eigenschaft des Naturfarbstoffs Quercetin.
Neuen Forschungsergebnissen der Univerity Otago derzufolge gehören auch Tomaten zu den Lebensmitteln, die sog. "Gichtanfälle" auslösen können. Es sind also nicht immer "Rotes Fleisch", "Meeresfrüchte" und/oder "Alkohol" die allein auslösenden Faktoren. Übrigens: Die Neigung zur "Gicht", das "Nicht-Ausscheiden-Können" von bei der Verdauung entstehenden Purinen, ist nicht durch falsche Ernährung entstanden, sondern ist angeboren (ererbt).
Bluthochdruck
Eine Volkskrankheit! Sie verursacht zahlreiche Folgeschäden. Da die Wände der Gefäße im durch den hohen Druck belasteten Zustand Botenstoffe aussondern, die entzündungsfördernd wirken, müssen diese Stoffe reduziert werden. Forschungen im Iran (Universität Yazd) stellten fest: das Coenzym Q10 stoppt die Ausschüttung der schädlichen Stoffe. Sie erreichen damit keine Senkung der Druckwerte, beeinflussen allerdings nehative Folgen für die Gefäße nachhaltig. 12 Wochen nach Beginn einer Verabreichung von Q 10 (100mg tägl.) redzierte sich Interleukin 6 um 30% ! Sogar um 26% ging der wichtige Blutwert CRP (der Entzündungsmarker) zurück.
Wermut-Frühjahrskur
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Natrium gehört zu den wichtigsten Mineralien, die der menschliche Körper braucht. Es wirkt insbesondere bei der Herzrhythmusregulation! Aber auch bei der Verdauung (Nährstoffaufnahme im Darmtrakt), Enzymaktivierung, Gleichgewicht halten beim Basen-Säuren-Verhältnis, Leitung im Nervensystem und als Wasserhaushaltsregulativ sind entprechende Mindestmengen von Natrium im Körper erforderlich. Der Mindestwert im Blut beträgt 135 mmol/l Blut! Dieser Wert bedeutet, dass nicht weniger als 10 - 12g Kochsalz pro Tag zugeführt werden müssen. Das belegt eine Studie der Uni McMaster/Kanada an über 133.000 Testpersonen. Eine Risikoerhöhung für Bluthochdruckpatienten (Herzinfarkte/Schlaganfälle) ergab sich erst ab mehr als 15g Kochsalz täglich (Steigerung um 23%).
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